Tvrdá konkurence, internetový teror, zaměstananci, co se nebojí o místo. Se Zdeňkem Pohlreichem, gastronomem a majitelem či spolumajitelem několika restaurací a hospod, hovořil na DVTV Martin Veselovský. A Pohlreich neskrýval, že naděje na úspěch v gastronomii je dnes mnohem menší.Zpět na zdroj článku